Kue Pancake Gulung Cokelat Kacang
Cara membuat Pancake Gulung Cokelat Kacang, resep kue :
- Isi: masak bahan isi sambil diaduk sampai meletup-letup.
- Aduk rata bahan. Buat dadar tipis di wajan dadar.
- Oles dengan isi. Tabur campuran kacang tanah. Lipat segitiga.
Untuk 21 buah
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Pancake Gulung Cokelat Kacang diatas adalah sebagai berikut :
125 gram tepung terigu protein sedang
2 butir telur
250 ml susu cair
1/4 sendok teh garam
3 sendok makan margarin, dilelehkan
1/2 sendok teh baking powder
Bahan Isi:
4 sendok makan margarin
100 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
300 ml susu cair
60 gram gula pasir
30 gram cokelat bubuk
1/2 sendok teh garam
4 sendok makan tepung maizena dilarutkan dalam 4 sendok makan air, untuk pengental
Bahan Taburan: (aduk Rata)
200 gram kacang tanah, disangrai, dicincang kasar
3 sendok makan gula pasir
Dengan bekal yang variatif membuat anak tidak bosan dengan bekalnya.