Kue Cake Lembut Pisang Cokelat

Cara membuat Cake Lembut Pisang Cokelat, resep kue :

1. Panaskan margarin dan susu cair. Matikan api. Tambahkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai larut.
2. Kocok lepas telur dan gula pasir. Tuang campuran margarin. Aduk rata. Tambahkan pisang. Aduk rata.
3. Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, bumbu spekuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
4. Tuang di cup alumunium. Oven 30 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.
5. Sajikan hangat.

untuk 10 buah

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Cake Lembut Pisang Cokelat diatas adalah sebagai berikut :
100 gram margarin 
50 ml susu cair 
250 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
100 gram pisang ambon, dihaluskan
3 butir telur 
125 gram gula pasir 
50 gram tepung terigu protein sedang 
25 gram cokelat bubuk 
1/2 sendok teh bumbu spekuk 
1/2 sendok teh baking powder 

Masukan pisang ke dalam adonan cokelat menjelang dimasukan ke dalam kocokan telur supaya cokelat tidak membeku.